Description
- Cépage : Jacquère – Vendangé à la main
- Terroir : Sol profond argilo-calcaire
- Vinification : Fermentation en cuve thermo-régulée et fermentation malolactique bloquée
- Élevage : Élevage court pour conserver le fruité
- Degré : 11° vol.
| Profil | Vin blanc léger et sec aux notes de fruits exotiques et d’agrume |
|---|---|
| Garde | À consommer dans les 5 ans |
| Service | 10°C |
| Accords | Idéal à l’apéritif |
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