Un beau millésime en perspective !

2016, une année contrastée au niveau météorologique… Un hiver doux suivi d’un printemps bien humide nous a fait nous interroger sur la façon dont allait évoluer la vigne. Heureusement l’été chaud et sec a permis de bien l’assainir.

Nous disposons d’un large panel de cépages dont vous pourrez découvrir les caractéristiques sur la page dédiée de notre site internet. Certains ne sont pas spécifiques à la Savoie, comme le Chardonnay, le Gamay ou le Pinot, mais s’y expriment fort bien. En revanche, d’autres sont locaux et ne se retrouveront nulle part ailleurs.

En cette année si particulière, nous observons que nos cépages locaux, tardifs, sont très bien adaptés aux variations climatiques que nous connaissons. Ils ont bien résisté aux aléas de saisons et laissent présager un millésime de très bonne qualité. Après une récolte 2015 qui enthousiasme tous les dégustateurs, les premières treilles vendangées nous donnent un bel espoir sur le résultat à venir cette année.

Voici en image, les premiers moments de ces vendanges 2016 débutées le 13 septembre.